Ламинария японская

Издавна используется на Востоке как пищевое и лекарственное растение. Один из китайских императоров в XIII веке даже издал указ, обязующий всех жителей Поднебесной ежедневно есть морскую капусту. За государственный счет ее везли во все, даже самые отдаленные, уголки Китайской империи.

Из ламинарии в восточной кухне готовят супы, пюре, салаты и даже конфеты. Прочитать остальную часть записи »

Лечебный эффект СО2

Результаты нового исследования, проведенного на мышах, показывают, что возникновение паники при вдыхании углекислого газа – CO2 активирует химические сенсоры в части мозга, отвечающей за чувство страха. Данные исследования могут оказаться полезными для разработки новых методов лечения тревожных неврозов.

Пример экспрессии зеленого флуоресцентного белка и белка ASIC1a билатеральной мозжечковой миндалиной мыши, (Cell, 2009, 5, 1012; doi:10.1016/j.cell.2009.10.029). В группе специалиста по нейрологии из Университета Айова Джона Вемми (John Wemmie) изучали свойства белка, содержание которого особенно высоко в мозжечковой миндалине – отделе мозга, отвечающем за чувство страха. Ранее исследователи показали, что мыши, гены которых экспрессировали недостаточное количество этого белка, кислоточувствительного ионного канала -1а [acid-sensing ion channel-1a (ASIC1a)], отличаются пониженным чувством опасности, пишет chemport.ru.
Прочитать остальную часть записи »

Сваренная целиком морковь полезна в профилактике раковых заболеваний

Антираковые свойства моркови значительно повышаются, если овощ предварительно отварить целиком, считают ученые из английского университета Ньюкасла.

В ходе исследования специалистам удалось установить, что морковь обладает наиболее высоким уровнем антиракового компонента фалкаринола, когда варится целиком. По их данным, в неразрезанном отваренном овоще также выше концентрация веществ, придающих сладость моркови в свежем виде. Прочитать остальную часть записи »

Гроссмейстер против кретинизма

Он хладнокровен и осторожен. Терпелив в поиске жертвы и безжалостен в борьбе. Настоящий пират — так говорят о 12-м чемпионе мира по шахматам Анатолии Карпове. И далеко не все знают, что гениальный шахматист — автор десятков книг, завзятый коллекционер, успешный предприниматель и активный общественный деятель. Значительную часть своих сил и времени гроссмейстер отдает на борьбу с йододефицитными заболеваниями. Один из инструментов борьбы — продвижение йодированной соли, наиболее дешевого и эффективного способа пополнения организма йодом. Именно поэтому я начала беседу с маэстро со столь далекой от шахмат темы.

— Анатолий Евгеньевич, почему вы заинтересовались профилактикой йододефицитных заболеваний?
— Я посол доброй воли ЮНИСЕФ (Детский фонд ООН). Cвои усилия в основном концентрирую на продвижении программ, связанных с профилактикой йододефицитных заболеваний в странах Восточной, Центральной и Южной Европы. Для многих это звучит не очень серьезно: подумаешь, дефицит йода. Но это люди просто неграмотные. Не понимают, что звучит, может, и не очень серьезно, но на самом деле это одна из главных проблем человечества. Если есть йододефицит, то из него может развиться все что угодно: и слабоумие, и недоразвитость плода, и нервные заболевания, и заболевания эндокринной системы… Дефицит йода вызывает отсутствие или потерю памяти. Особенно от дефицита йода страдают дети. Прочитать остальную часть записи »

Настоящая мужская дружба

В этой компании матерых мачо фраза «настоящая мужская дружба» всегда вызывала кривые усмешки и воспринималась как эвфемизм слова «гомосексуализм». В общем и целом мужики были нормальными, так что собирались вместе крайне редко. Поводами для встреч служили дни рождений, необходимость помощи и трагические моменты безбабья. При встречах, если в них не участвовали дамы, речь велась именно о них. А поскольку в этот раз особых поводов для бахвальства не нашлось, разговор зашел о страшных историях — путь Мачо хорош для их собирателей…

СЕРГЕЙ

Третье свидание Сергей и Наталья решили провести в койке — кофейно-прогулочный период, по мнению обоих, уже затянулся. Они уже успели рассказать друг другу, где учились, что любят — не любят, как она однажды пшикнула в рот духами, приняв флакон за ингалятор от астмы, и чуть не умерла, а он пытался догнать автобус через месяц после перелома ноги, и нога отказала прямо на перекрестке… Молодые организмы требовали развития событий.
Сергей был в восторге. Такой страсти в партнерше он не предполагал: уже к средине процесса Наталья стала хватать ртом воздух, всхлипывать, судорожно хватать его руками, извиваться всем телом… Сергей старался вовсю: такая чувственная, искренняя партнерша — большая удача, надо доставить удовольствие ей и себе. Прочитать остальную часть записи »